每日一菜 厥菜炒大蒜

　　每日一菜 厥菜炒大蒜

　　厥菜炒大蒜的材料：

　　主料:厥菜 (1把)大蒜 (1把)

　　厥菜炒大蒜的制做方法步骤：

　　1.新鲜的野厥菜。

　　2.去除老根，择洗干净后，焯水备用。

　　3.大蒜洗净，切段，杆和叶分开。

　　4.锅中加油烧热后，下厥菜。

　　5.翻炒片刻后加入少许辣酱。

　　6.加入大蒜的杆，继续翻炒片刻。

　　7.加少量水。

　　8.最后加入蒜叶，加盖煮至水干。出锅前加盐调味即可。

　　---------邳州大蒜网

　　推荐阅读：每日一菜 大蒜猪肚汤